Taze biberiye ve sarımsakla fırınlanan, dışı kıtır içi yumuşak patates. 45 dakika, 4 porsiyon; haşlama adımı ve tek kat yayma püf noktası.

Taze fesleğen, çam fıstığı ve parmesanla 10 dakikada ev yapımı pesto. Kurutulmuş fesleğenle neden olmadığı ve saklama püf noktaları.

Endivyenli Kış Salatası Endivyenin acımsı tadı, tatlı ve yağlı malzemelerle dengelendiğinde ortaya çıkan tat kış sofralarının klasiğidir. Narın ekşi tatlılığı, cevizin yağı ve keçi peynirinin tuzluluğu bu acılığı taşır. Hazırlık süresi: 15 dakika · 2 kişilik Malzemeler 1 paket Marupak endivyen 1/2 adet nar 60 gr keçi peyniri 40 gr ceviz içi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı balzamik sirke 1 çay kaşığı bal 1 çay kaşığı hardal Tuz Hazırlanışı 1. Endivyeni yıkayın. Endivy

Kıvırcık Marullu Çoban Salata Çoban salatası genellikle marulsuz yapılır, ama kıvırcık marul eklendiğinde salata hem hacim kazanır hem sosu daha iyi tutar. Kıvırcığın acılık barındırmayan yumuşak tadı, domates ve salatalığın önüne geçmez. Hazırlık süresi: 10 dakika · 4 kişilik Malzemeler 1 paket Marupak kıvırcık marul 3 adet orta boy domates 2 adet salatalık 1 adet kuru soğan Yarım demet maydanoz 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaş

Kuzukulağı, pancar yaprağı, roka ve hindiba karışımı. Avokado ve parmesanla 10 dakikada hazırlanan maskolin salata tarifi.

Rokanın keskin ve fındıksı tadı yanına çok malzeme istemez. 5 dakikada hazır, 2 kişilik parmesanlı roka salatası tarifi.

Yedikule marulun kalın orta damarı yoğun sezar sosunun altında ezilmez. 20 dakikada, 2 kişilik klasik sezar salatası.

akdeniz salatası tarifi

Taze fesleğenden çekilen sosla Akdeniz mix salata. 15 dakikada, 4 kişilik; fesleğeni karartmadan kullanma püf noktasıyla.

Bordo uçlu lolorosso yaprakları, sumaklı nar ekşili sosla. 15 dakikada, 4 kişilik Akdeniz salatası; acılığı dengeleme püf noktasıyla.

Akdeniz mix salata, beyaz peynir ve nar ekşili sosla. Peynirin ne zaman ekleneceği salatanın sulanıp sulanmayacağını belirler — 10 dakikada 2 kişilik.