🥗 Marupak Gurme Seri: Akdeniz Mix (150g)

Beş Farklı Lezzet, Tek Bir Pakette!

Sıradan salatalardan sıkılanlar için tasarlanan Akdeniz Mix, tabağınıza renk, doku ve karakter katıyor. Marupak tarlalarından seçilen en kaliteli marul çeşitlerini, hiçbir koruyucu işleme tabi tutmadan en saf haliyle paketledik.

🍱 Karışımın Gurme İçeriği:

• Lolorosso & Endivyen: Tabağınıza hacim ve karakteristik bir kıtırlık katar.

• Yedikule & Palamut: Klasik Akdeniz ferahlığını yoğun dokusuyla hissettirir.

• Kıvırcık: Hafif ve su oranı yüksek yapısıyla ferahlatıcı bitiş sağlar.

💎 Marupak Farkı:

• Tamamen Doğal: "Koruyucu madde eklenmemiştir" ibaresi bizim için sadece bir yazı değil, bir üretim sözüdür.

• Mutfakta Hız: Sizin için en uyumlu çeşitleri bir araya getirdik. Sadece yıkayın ve saniyeler içinde şef tabağı kalitesinde bir salata hazırlayın.

• Sürdürülebilir Tazelik: Özel paketleme teknolojimiz sayesinde yaprakların canlılığını ve vitamin değerlerini koruyoruz.

🧑‍🍳 Şefin Önerisi:

Bu karışım, özellikle balık yemeklerinin ve ızgara tavukların yanına çok yakışır. Üzerine sadece sızma zeytinyağı, bir tutam deniz tuzu ve biraz nar ekşisi gezdirerek içeriğindeki 5 farklı marulun özgün tadını alabilirsiniz.

⚠️ Hatırlatma: Doğallığını korumak adına ön yıkama yapılmamıştır. Lütfen tüketmeden önce soğuk suyla durulayınız.

Nasıl hazırlanıyor

Akdeniz Mix Salata, kendi seramızda yetişen Akdeniz yeşilliklerinden oluşur. Sipariş sonrası hasat edilir, aynı gün ayıklanıp paketlenir. Sararmış yaprak ve kalın sap ayıklama sırasında çıkarılır; pakete yalnızca kullanılabilir yaprak girer.

Neden karışım

Tek çeşit marulla kurulan salata tek bir tat verir. Karışımda endivyenin hafif acılığı, palamudun fındıksı yumuşaklığı ve yedikulenin çıtırlığı birbirini dengeler. Evde aynı dengeyi kurmak için ayrı ayrı marul almak, ayıklamak ve her birinin ayrı ayrı bozulmasını göze almak gerekir.

Nerelerde kullanılır

Zeytinyağı, limon ve tuzla sade biçimde servis edildiğinde kendi tadı öne çıkar. Domates, salatalık, zeytin ve beyaz peynirle klasik Akdeniz salatası olur. Izgara tavuk, ton balığı, somon veya keçi peyniri eklenerek ana yemek salatasına dönüşür. Kahvaltı tabaklarında ve ızgara yanında garnitür olarak kullanılır.

Nasıl saklanır

Buzdolabının sebzeliğinde, paketi açılmadan 0-4 derecede saklayın. Paket açıldıysa yaprakları hava almayan bir kaba alın ve aralarına kuru bir kağıt havlu yerleştirin. Islak saklamayın; nem çürümeyi hızlandırır.

Hazırlık

Topladık, ayıkladık, paketledik; zor kısmı biz hallettik, siz sadece yıkayın. Yıkadıktan sonra süzgeçte suyunu süzün veya salata kurutucudan geçirin. Sosu servisten hemen önce ekleyin; erken eklenen sos yaprakları söndürür.

Paket seçenekleri ve teslimat

150 gr paket bir ila iki kişilik, 500 gr paket kalabalık sofralar ve işletmeler içindir. Siparişten sonra hasat edilir ve günlük paketlenir. Restoran ve şef mutfakları için düzenli teslimat programı uygulanır.